Malzemeler:
1 paket noodle
1 adet kırmızı dolmalık biber
1 adet kabak
200 gr mantar
2 kaşık soya sosu
200 gr taze fasulye
100 gr soya filizi
Tuz
Karabiber
Yapılışı ve Hazırlanması:
Sebzeler ve mantarlar jülyen doğranır. Geniş bir tavada az yağda yüksek ateşte sotelenir. Noodle tuzlu suda haşlanıp sebzelerle karıştırılır. Soya sosu, karabiber ve gerekiyorsa tuz eklenip karıştırıldıktan sonra soya filizi eklenerek servis edilir.
0 yorum:
Yorum Gönder